武秀芳：沈阳医学院附属第二医院中医科主任，主任中医师。沈阳医学院中医教研室主任。中华中医药学会继续教育分会青年委员、沈阳医学会医疗事故鉴定专家、沈阳中医药学会老年病专业委员会委员。擅长治疗痤疮、面瘫、中风、胃痛、呃逆、水肿、蛇串疮等病症。

立夏是夏季的第一个节气，标志着万物进入繁茂生长阶段。中医认为“夏气与心气相通”，此时自然界阳气旺盛，人体新陈代谢加快，容易耗损心气。本期本报邀请沈阳医学院附属第二医院中医科主任武秀芳为读者讲解立夏如何养生。

立夏养生关键在于“养心”，需从饮食、起居、

运动和情志等多方面进行综合调理。

饮食宜多酸咸

我国古代将立夏分为三候：“一候蝼蝈鸣，二候蚯蚓出，三候王瓜生。”蝼蝈（蛙类）始呜，虾蚓翻土而出，王瓜（药用藤本植物）快速攀爬生长，象征阳气盛极、生机勃发。此时养生应遵循

“清心火以宁神，护阳气以固本，健脾胃以祛湿，防暑热以避邪”的原则。

武秀芳介绍，夏季与心相应。立夏时节阳气外浮，易致心火过旺，出现心烦失眠、口舌生疮、心悸多梦等症状。立夏节气后气温逐渐升高，汗出过多易耗气伤津，导致口干咽燥、疲乏无力、皮肤干燥。暑热夹湿侵袭人体，易诱发中暑、感冒、腹泻及皮肤湿疹、痱子等病症。此外，夏季阳气外越肝火易升，出现急躁易怒、头晕头痛、血压波动现象。

春夏换季的时候天气变化快，昼夜温差大，湿重困生。武秀芳建议，饮食应以清热养阴、健脾祛湿为原则。“春生夏长”，此时可以多补充蛋白质，如鱼类、肉类。选择深色蔬菜补充维生素，预防口角炎。夏季宜食用清淡、易消化、健助脾运的食物，如鱼、蛋、奶、西瓜、黄瓜、冬瓜、玉米等，饮品可以选用绿豆汤、酸梅汤、金银花茶、菊花茶。

武秀芳强调，夏在五行属火，五味为苦，夏季适当食味苦之物（如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等）有解热除烦、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等功效，但要注意适量，过多食用味苦食物则会助心气而伤肺气。

夏季可以多食酸味、咸味食物，如杨梅、草莓、西红柿、豆类及其制品、海带等。酸味可固护体表，防止出汗过多，且适当食酸味食物有助于增强食欲。咸味食物则可帮助机体补充因出汗过多而丢失的盐分，以防出汗多损伤心气。夏日饮食以温为佳，温食宜助阳气。

注重日常调养

春夏换季之时，午睡很重要。武秀芳强调：夏季是一年中阳气最盛的季节，气温高阳光足、新陈代谢旺盛，所以此时养生要把顺应外界高温环境和人体内部特点作为重点。起居上可以晚睡早起，顺应自然界阳盛阴虚的变化，对增强体质有益。中午暑热最盛的时候可以适当午睡，补充体力，补足睡眠时间。

武秀芳建议大家适当锻炼，有利于体内汗液排出，帮助祛体内湿气。夏天吃完早饭后散步15分钟能颐养心神，有助于体内阳气的升华，推动血液循环，增强新陈代谢功能。或是晚上太阳下山后到公园或绿地散步、打拳、做操、跳舞等，也是较好的锻炼方式。运动后出汗不应立刻洗冷水澡，也不应吹空调，应当顺应阳气升发的自然规律，不要让冷气将阳气浇灭。

立夏时节虽然天气炎热，但早晚仍会有较大温差，因此要注意增减衣物，避免感冒。武秀芳特别提醒，入夏后很多人喜欢贪凉，比如年轻人喜欢把空调温度调得很低、贪吃冷饮冷食，有些人跑步致大汗淋漓，这些行为喜好损伤身体的阳气，要调整。进入夏季后雨水逐渐增多，湿邪最易乘机而入。最好不要淋雨，尽量避开潮湿的环境，避免外感湿邪，可减少脚气、湿疹、下肢溃疡等病症发生。

另外，立夏时节阳光中的紫外线强度逐渐升高，对皮肤的伤害也相应增大，建议在外出时涂抹防晒霜、戴帽子或使用遮阳伞等防晒工具。

注意静养心神

夏日气温升高后，人们易情绪波动，烦躁不安。因而在春夏之交要注意静养心神。尤其是老年人更要有意识地进行精神调养，学会平心静气舒畅情绪，保持神清气和、心情愉快的状态，避免烦躁发怒导致心肌缺血、心律失常、血压升高等情况的发生。建议多学习一些陶治情操的技能，如乐器、书法、瑜伽等，这些兴趣爱好能让人放松身心、平复不良情绪，可以很好地契合夏季养心的理念。

三款养生粥滋养身心

中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生需以“心”为核心，兼顾护阳与祛湿。为此，沈阳医学院附属第二医院中医科主任武秀芳推荐了三款春夏交替的养生粥，有解暑消乏、滋养身心之功。

紫苏粥

原料：紫苏叶6克，粳米50克，红糖适量。

制作：沙锅内加适量水放入紫苏叶，煮沸1分钟去渣取汁备用。将粳米淘洗清洁，另行烧水加入粳米煮粥，待粥熟时再加紫苏叶和红糖，搅均匀即成。

功效：紫苏叶味辛、性温，有散冷解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管刺激汗液分泌而发汗，其浸液对流感病毒有克制作用。夏季是一年中阳气最盛的季节，紫苏叶与粳米同煮有和胃、散冷、解表作用。

地黄粥

原料：鲜地黄、白蜜、粳米、麻油各适量。

制作：地黄洗净捣汁，每500克汁加白蜜120克熬成膏状收贮、封好。将粳米约50克煮粥，粥熟时加入地黄膏10克、酥油少许，逐日早晚空腹食用。

功效：滋阴，养血，润肺。适合用于肺肾阴虚，干咳少痰，咯血，阴伤便秘等症状。如为补肾肺用，可在粥中放进熟羊肾，切碎同食；如在粥中加花椒、姜则有温中祛冷、回阳通脉之效。

防风粥

原料：防风12克，葱白2克，粳米60克。

制作：将粳米洗净加水适量煮成稀粥，加入防风药液（提前煮好）、葱白（洗净切碎），文火稍煮，调味食用。

功效：辛温解表，祛风散冷。适合用于外感风冷湿邪重者，症见发热恶冷、头痛鼻塞、周身酸痛等。因其能发表、祛风除湿，所以可用于老人周身骨节疼痛、头痛眼花等症。食用时忌油腻、生冷之品。调味宜平淡。风湿热痹症者不宜食用。

来源：友报